齐民要术-贾思勰-安石榴第四十一

陆机曰：“张骞为汉使外国十八年，得涂林。涂林，安石榴也。”
《评选民》曰：“安石榴有甜、酸二种。”
《邺中记》云：“石虎苑中有安石榴，子大如盂，其味不酸。”
《抱朴子》曰：“积石山有苦榴。”
周景式《庐山记》曰：“香炉峰头有大磐石，可坐数百人，垂生山石榴。三月中作花，色如石榴而小淡，红敷紫萼，烨烨可爱。”
《京口记》曰：“在刚县有石榴。”
《西京杂记》曰：“有甘石榴”也。
栽石榴法：三月初，取枝大如手大指者，斩令长一尺半，八九枝共为一窠，烧下头二寸。不烧则漏汁矣。掘圆坑深一尺七寸，口径尺。竖枝於坑畔，环圆布枝，公匀调也。置枯骨、礓石於枝间，骨、石，此是树性所宜。下土筑之。一重土，一重骨、石，平坎止。其土令没枝头一寸许也。水浇常令润泽。既生，又以骨、石布其根下，同科圆滋茂可爱。若孤根独立者，唾亦不佳焉。
十月中，以蒲藁裹而缠之。不裹则冻死也。二月初乃解放。
若不能得多枝者，取一长条，烧头，圆屈如牛拘百横埋之变得。然不及上法根强早成。其拘中亦安骨、石。
其极栽者，亦圆布之，安骨、石於其中也。